为丰富精神生活，培养生活情趣，提升残疾人职业技能,拓宽就业渠道。 4月28日定海区残联在舟山泽近职业技能培训学校有限公司开办2025年度残疾人中西式面点培训班，吸引了40余名对面点制作感兴趣的残疾人朋友参加。此次培训旨在帮助他们掌握一技之长，融入社会就业浪潮。

培训班邀请了专业面点师授课。讲师从中西式面点的原料配比、制作流程和造型技巧等方面进行理论讲解，并现场示范操作。课堂上，学员们分组动手实践，通过对面粉进行比例调配、揉面、醒发，制作出了一个个诱人可口的肉松蛋糕卷、驴打滚和葱卷。首批出炉的蛋糕卷赢得了阵阵掌声。“没想到我也能制作出这么好吃的肉松蛋糕卷，以后我可以在家做给小女儿吃哩！”双桥杨大姐的话道出了大家的心声，通过学习掌握一技之长，改善生活质量。

此次培训不仅让残疾人掌握一技之长，更增强了他们的自信心。而残联这场“授人以渔”的技能帮扶行动，也将为残疾人就业蓝图添上浓墨重彩的一笔，助力他们在逐梦路上奋勇前进。不少学员满怀信心表示：“中西式培训为我们打开一扇新窗，有一技傍身，未来更有盼头，定要努力学好本领，融入社会发光发热。”相信通过这次培训，残疾人朋友将以更加积极的心态面对生活，用自己的双手创造美好的未来。